als Hauptgang 24,5
als Hauptgang 22,5
als Hauptgang 19,5
Plus gegrilltes indisches Goa-Huhn 80g 7,8
als Hauptgang 10,5
als Hauptgang 14,8
Süßkartoffeln | Mangold | Karotten | Gurke | Kafir-Limettenblätter | Pol Sambal - Kokos-Chili Sambal + Aubergine | Pane Puri | Thai Basilikum | Koriander | Erdnüsse | Basmati-Reis
* (50% Limousin Rind – Bioland – Meyerhof zu Eissen | Schildesche & 25% Lamm – Bioland Hof Meyer zu Theenhausen | Werther & 25% Schwein – Duke of Berkshire) ––––– Vadouvan Jus | gebackene indische Pakora | Joppie-Joghurt + Kala Namak | Gepickelte Frühlings-Gemüse in Granatapfel-Dressing + Curry-Croûtons
Miso-Beurre Blanc | gebratener Bio Butter-Brioche | gebeiztes Bio Eigelb | Bärlauch-Mayo | Mimolette-Käse | Kerbel-Salat
Plus Schinken und spicy Salami vom Senner Wagyu Rind 6,5
Plus gegrillte Merguez von Bio Rind / Bio Lamm / Duke of Berkshire Schwein 90g 9,5
Plus gegrilltes indisches Goa-Huhn 80g 7,8
Plus gegrilltes indisches Goa-Huhn 100g | gepickeltes Gemüse | Koriander | Erdnüsse 9,8
Plus Frühlingssalate in weißem Balsamico 8,5
Alle Preise in Euro. Die Tagesgerichte befinden sich an den Tafeln im Restaurant.
BIO-Kontrollnummer DE-ÖKO-006